■健康的な食事は子どもの読むスキルを強化する

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Healthy diet boosts children's reading skills
13-Sep-2016
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2016-09/uoef-hdb091316.php

東フィンランド大学の子どもの運動と栄養研究とJyväskylä大学のFirst Steps研究の一部がEuropean Journal of Nutritionに発表された。6-8才の161人を1年生から3年生までフォローした。食事日記と試験の成績を調べ、野菜果物ベリー類全粒穀物魚不飽和脂肪が多く砂糖が少ない食事の子どもの読み能力の試験成績が良かった。

(算数は関係なかったようでそれはプレスリリースにもアブストにも書いてない。この業界はこういうのが多い)

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